Osmaniye'nin coğrafi işaret tescilli ürünlerinin sayısı artmaya devam ediyor. Şu ana kadar 7 ürün, coğrafi işaret tescili alarak kayıt altına alındı. Osmaniye ekonomisi için hayati öneme sahip olan tescilli ilk ürün, dünya çapında tanınan ve AB tescilli de alan "Osmaniye Yer Fıstığı" oldu.

Coğrafi İşaret Çalışmaları

Osmaniye İl tarım Müdürlüğü kentin coğrafi tescil alan ürünlerinin arttığına dikkat çekti. 

Osmaniye ile özdeşleşmiş ürünlerin kayıt altına alınarak gelecek nesillere taşınması ve tanıtılması için kurumlar arası işbirliği ile “Coğrafi İşaret” çalışmaları yürütüldüğü öğrenildi.

Bu çalışmalar kapsamında 7 adet ürün coğrafi işaret tescili aldı.

Osmaniye yer Fıstığı, Kadirli Turpu, Karatepe Kilimleri, Bayram Kömbesi, Yoğurtlu Kömbe, zeytinyağı ve Zorkun tava bu ürünlerin başlıcaları.

Uluslararası Tescil

Bu 7 üründen "Osmaniye Yer Fıstığı" ayrıca AB tescili alarak uluslararası alanda da kalitesini ve değerini kanıtladı.

Tanıtım ve Bilinirlik Çalışmaları

Coğrafi işaretli ürünlerinin kataloglanması, tanınırlığının artırılması ve daha geniş kitlelere ulaşması için Osmaniye İl tarım ve Orman Müdürlüğünün yoğun bir çaba içerisinde olduğu bildirildi. Müdürlük yaptığı açıklamada “Amacımız, bu kıymetli ürünleri bilinir kılmak ve ilimizin marka değerini yükseltmektir” ifadelerine yer verdi.

Osmaniye Zorkun Tava: Eşsiz Bir Gastronomi Değeri

En Son coğrafi işaret tescili alan kentin önemli bir gastronomi değeri olan “Osmaniye Zorkun Tava” bugünlerde kent sakinlerinin en çok yaptığı yemeklerin başında geliyor.

Müdürlük yetkilileri açıklamasında “1600 rakımlı Zorkun Yaylası'nın doğal güzellikleri, serin havası eşliğinde bu eşsiz lezzeti tatmaya davetlisiniz” dedi.

Osmaniye’de Coğrafi İşaret Tescilli Ürünler

  • Kadirli Turpu: Kadirli'nin bereketli topraklarından gelen sağlık ve lezzet.
  • Karatepe Kilimi: Geleneksel dokumacılığın zarafetini yansıtan el emeği göz nuru.
  • Osmaniye Bayram Kömbesi: Bayram sofralarının vazgeçilmez, damak çatlatan tatlısı.
  • Osmaniye Yer Fıstığı: Dünya çapında tanınan ve AB tescilli, eşsiz lezzet.
  • Osmaniye Yoğurtlu Kömbesi: Yoğurdun ferahlığıyla hamurun mükemmel uyumu.
  • Osmaniye Zeytin Yağı: Doğallığı ve sağlığı sofralarınıza getiren, altın sıvı.
  • Osmaniye Zorkun Tava: Yüksek rakımlı Zorkun yaylasının serin havasında, tadına doyulmaz lezzet.